Saviez-vous que le plastique sans BPA n'est pas exempt de perturbations hormonales ?

Une grande partie de notre exposition aux perturbateurs endocriniens se produit par le biais de ce que nous mangeons et buvons. Dans certains cas, des produits chimiques tels que les plastifiants peuvent avoir migré des emballages d'aliments ou de boissons.

De nombreux produits en plastique sont désormais commercialisés comme étant sans BPA et les fabricants ont commencé à les remplacer par d'autres produits chimiques dont les effets sont moins connus.

Les chercheurs ont acheté plus de 450 articles en plastique dans des magasins dont Walmart et Whole Foods. Ils ont choisi des produits conçus pour entrer en contact avec les aliments, comme des biberons, des verres à vin en plastique, des emballages de charcuterie et des sacs flexibles, explique George Bittner, l'un des auteurs de l'étude et professeur de biologie à l'Université du Texas à Austin.

D'après leurs recherches, plus de 95 pour cent des produits ont été testés positifs pour l'activité œstrogénique après avoir subi ce type de test de stress. Cela équivaudrait à découper le plastique, à l'utiliser au micro-ondes, à le chauffer ou à l'exposer aux rayons UV. De nombreux articles en plastique destinés à l’alimentation sont exposés à ce type d’utilisation.



Alors, quelles sont les choses que vous pourriez faire pour réduire l’exposition aux perturbations hormonales dans vos aliments ?

- Remplacez tous les ustensiles de cuisine et ustensiles en plastique par du bois ou de l'acier inoxydable (sans silicone).

- Évitez tout contact direct avec le papier thermique doublé de BPA (reçus dans les magasins)

- Remplacez les conteneurs de stockage des aliments en plastique par des conteneurs de stockage des aliments en verre

- Remplacez les pailles en plastique par des articles en acier inoxydable, en bambou ou en verre.

- Réduire l'utilisation de contenants en plastique à emporter ou de contenants de restauration rapide

- Remplacez le film alimentaire en plastique par un film alimentaire réutilisable en cire d'abeille.

- Remplacez toutes les bouteilles d'eau en plastique par du verre ou de l'acier inoxydable.

- Évitez les aliments en conserve recouverts de plastique (juste sans BPA, ils ne les couvrent pas)

- Lorsque vous êtes absent, achetez une boisson en bouteille en verre au lieu de boissons en bouteille en plastique

Achetez frais ! Lorsque vous allez au magasin, récupérez des légumes en vrac et apportez des contenants à remplir vous-même pour les articles en vrac, vous réduisez considérablement votre interaction avec les plastiques. C’est une autre raison pour laquelle même la mise en conserve à la maison est l’un des meilleurs moyens de réduire ces toxines inconnues.

Une autre façon de commencer à utiliser moins de plastique « avec un budget limité » est de faire preuve de créativité avec les pots Mason ! Vous pouvez les utiliser comme verres à boire hermétiques avec les couvercles appropriés, récipients pour germination de graines, stockage de nourriture, distributeurs de savon, récipients pour herbes/épices/sel, stockage de repas de nuit, tasses à pudding DIY, pots de yaourt faits maison, tirelire, récipients pour la culture d'herbes. , et d'autres détenteurs d'articles divers.

Si vous devez utiliser des produits en plastique, évitez de les mettre au micro-ondes, au lave-vaisselle et dans d'autres situations qui augmentent les fuites de produits chimiques.

Évidemment, pour la plupart d’entre nous, il est presque impossible d’éviter tous les produits en plastique à 100 %. Cependant, en réduisant votre exposition et en étant plus attentif, cela peut nous aider tous à long terme et ne profiter qu'à la société dans son ensemble lors de notre transition vers un avenir moins pollué.